"Ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe do làm việc ngoài giờ"
Đồng hồ sinh học hay nhịp sinh học là chu kỳ 24 giờ điều chỉnh các hoạt động sinh lý của cơ thể, xác định thời điểm ăn uống, làm việc và nghỉ ngơi. Nó bao gồm một nhóm tế bào thần kinh điều khiển chức năng như kiểm soát lượng thức ăn và nhiệt độ cơ thể. Đồng hồ sinh học đồng bộ hóa chu trình thức - ngủ với ngày - đêm thông qua thông tin từ các cơ quan cảm nhận ánh sáng. Thông tin này được chuyển tới tuyến yên, nơi sản xuất hormone melatonin vào ban đêm và các hormone khác giúp củng cố hệ miễn dịch.
Gần đây, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tác hại của việc làm việc ngoài giờ và ban đêm, như béo phì, trầm cảm, tiểu đường và rối loạn giấc ngủ. Việc làm việc không theo giờ cố định làm rối loạn đồng hồ sinh học và tăng nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa. Tiến sĩ Marjory Givens từ Đại học Wisconsin cho biết những người làm ca đêm thường gặp rối loạn giấc ngủ. Nghiên cứu trên 1.593 người cho thấy người lao động ngoài giờ có nguy cơ thừa cân, béo phì cao hơn, với 47,9% bị thừa cân và 23,6% gặp vấn đề mất ngủ.
Tiến sĩ Given và nhóm nghiên cứu chỉ ra rằng rối loạn giấc ngủ có liên quan trực tiếp đến thừa cân, béo phì và các bệnh chuyển hóa như tiểu đường, tăng cholesterol, và tình trạng này sẽ nghiêm trọng hơn nếu ngủ dưới 7 tiếng mỗi ngày. Đối với những người làm ca đêm hoặc ngoài giờ, cần chú ý:
- Luôn tuân thủ bữa ăn sáng, trưa, tối.
- Nếu làm ca đêm, nên có bữa ăn nhẹ vào khoảng 1h sáng với protein và carbohydrate như bánh mì gà.
- Chuẩn bị bữa ăn phong phú, cân bằng và ít chất béo.
- Uống đủ nước, tránh đồ uống có cồn.
- Hạn chế đồ ăn vặt nhiều muối và đường.
- Giảm tiêu thụ cà phê, trà và chất kích thích.
- Cố gắng ngủ đủ 7 tiếng trong 24h.
- Tập thể dục đều đặn mỗi ngày.
Tóm tắt.
Source: https://afamily.vn/lam-viec-ngoai-gio-va-nhung-tac-hai-khon-luong-den-suc-khoe-20150522042011510.chn